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邯鄲永年一釀造廠(chǎng)生產(chǎn)的陳醋違規(guī)使用添加劑

來(lái)源:河北新聞網(wǎng)編輯:保存2016-09-09 09:34:17
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  近日,省食藥監(jiān)局發(fā)布查處“兩超一非”(超范圍超限量使用食品添加劑和食品中非法添加非食用物質(zhì))問(wèn)題的通告。

  通告顯示,永年縣慈興釀造廠(chǎng)生產(chǎn)的商標(biāo)為“晉鄉(xiāng)居”、生產(chǎn)批號(hào)為20150701、規(guī)格為2.5L/瓶的晉鄉(xiāng)居陳醋(釀造食醋)超范圍使用甜蜜素。

  山西老陳醋集團(tuán)有限公司定州分公司生產(chǎn)的商標(biāo)為“老西”、生產(chǎn)批號(hào)為2015/12/17的800ml老西陳醋復(fù)配添加劑帶入甜蜜素。

  甜蜜素(化學(xué)名稱(chēng)為“環(huán)己基氨基磺酸鈉”)是食品添加劑中甜味劑的一種,是人工生產(chǎn)的甜味劑。甜蜜素是食品加工業(yè)的重要代糖產(chǎn)品,對(duì)于生產(chǎn)加工企業(yè)來(lái)說(shuō),它與糖精有協(xié)同作用,且其價(jià)格比天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯低,是降低生產(chǎn)成本的一個(gè)重要因素。其本身對(duì)人體基本上沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,只作為糖的代用品,來(lái)增加食品的甜度。

  甜蜜素過(guò)量會(huì)危害人體的肝臟及神經(jīng)系統(tǒng),對(duì)代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更為明顯。此外,甜蜜素還有致癌、致畸作用。

  通告還顯示,定州市日發(fā)蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的商標(biāo)為“盛蜂源”、生產(chǎn)批號(hào)為20150201、規(guī)格為150克/瓶的棗花蜂蜜膏檢出山梨酸和糖精鈉。

  山梨酸屬酸性防腐劑,如果超標(biāo)嚴(yán)重,長(zhǎng)期服用會(huì)在一定程度上抑制骨骼生長(zhǎng),危害腎、肝臟。糖精鈉價(jià)格低廉,添加方便,短時(shí)間攝入大量糖精鈉,對(duì)身體健康十分不利。

  來(lái)源:河北新聞網(wǎng)

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