大玩子有一個(gè)問題
不知當(dāng)不當(dāng)講…
春節(jié)你們是胖了還是瘦了?
大玩子的朋友們因?yàn)?ldquo;新年肥”
紛紛在想辦法減肥了...
她們也安利給我一個(gè)食療
說經(jīng)常吃魚肉好處可多呢~
說來也是很巧了!
今天味道團(tuán)走進(jìn)一家多菜系餐廳
吃了近期店內(nèi)主打的鮰魚燜鍋!
那叫一個(gè)開心呀~
鮰魚可是出了名的美味!這家店的鮰魚都是當(dāng)天新鮮現(xiàn)殺,用料十分講究。整個(gè)燜鍋的過程中,不揭蓋、不翻炒,肉、菜、佐料等不受空氣干擾,完全不跑味,新鮮如初!
鮰魚的肉質(zhì)細(xì)膩,味香鮮美,出肉率高,口感爽滑。而且魚肉久煮不老,無魚腥味,也沒什么刺。那種鮮美,已經(jīng)用文字形容不出啦!
時(shí)間到!撒上香菜,完美收汁!熱騰騰的燜鍋香氣四溢,大玩子迫不及待夾起一塊鮰魚肉,皮滑肉嫩,魚肉滑溜溜的,稍不留神就會(huì)夾斷呦~
濃稠的湯汁咕嘟咕嘟的冒著泡泡,醬汁完美的包裹了每一塊魚肉,味覺層次更加豐富~
鍋底自帶的豆腐、芹菜、豆芽等配菜越煮越入味,尤其是白豆腐,入口即化!魚吃完了湯汁不要浪費(fèi),可以淋在米飯上,那叫一個(gè)香!然后就可以叫服務(wù)員加湯涮菜啦~
不僅魚的用料好,蔬菜也是十分新鮮。魚丸Q彈,油麥脆嫩,白菜軟爛,大玩子最推薦還是雜面條,不夸張的說一個(gè)人能吃完一整份兒,北方姑娘嘛~不吃主食相當(dāng)于沒吃飯哈哈哈!
咕嘟咕嘟不一會(huì)就好了,喜歡吃軟的可以煮久一點(diǎn),等待所有的菜都吸入滿滿湯汁會(huì)更好吃,一開鍋,味道團(tuán)分分鐘將眼前的大鍋吃光光!
快看小岳岳和咪醬吃的不亦樂乎、你儂我儂~是不是隔著屏幕都感受到魚的香味了?
紅燜羊排
羊排火鍋原料為優(yōu)質(zhì)山羊肉,底料采用煉制的上好牛油、雞油、大豆油、香油為底油,結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué),精選五十余種中藥材和香料熬制數(shù)小時(shí)而成。
上鍋前需放入秘制底料,加老湯、蔥花、香菜、枸杞、芝麻等,這樣一鍋營養(yǎng)美味的羊排最終呈現(xiàn)到你的面前。
羊排絕對(duì)是冬季飲食養(yǎng)生最佳選擇!肉塊超大,而且每一塊的肉都是瘦肉居多!羊肉燉的軟爛脫骨,在鍋里越煮越入味。湯汁的精華被滲入的淋漓盡致,好吃到停不下來!
每一塊肉貼著骨頭又嫩又香又耐啃,而且完全不膻。整整一大塊瘦肉,難得的好,輕輕將肉撕開就能看到一層層肉筋,肉軟筋韌,鮮香入口,寒冷的冬日常吃羊肉,可以增加人體熱量,抵御寒冷,再冷也不怕啦!
卡座、包間統(tǒng)統(tǒng)都有,約著好友或帶著家人圍著坐在一起聊著一年來的各種經(jīng)歷,嘴里吃著香噴噴的羊排,在這個(gè)冬天里是多么愜意的一件事!
地址:聯(lián)防路新興大街交叉口南行20米路東(絕地求味)
預(yù)訂電話:0310-8058208