一條熟悉的街道
一條長(zhǎng)石桌子,幾個(gè)小木板凳,在這條普通的街道被賦予不同的色彩,它承載了邯鄲太多人的青春。
時(shí)光變遷,小石桌還是那個(gè)小石桌,吃涼魚兒的少女變成了孩兒媽,涼魚兒卻還是那個(gè)味道。
涼魚兒是陜西一種夏天食用的小吃,任誰(shuí)也沒有想到他在河北邯鄲小孩的童年占據(jù)如此重要的位置。
今天重溫童年的味道,又一次來(lái)到國(guó)風(fēng)對(duì)面的小道兒里,這家賣了18年涼魚兒的小店。
說(shuō)起涼魚兒,它簡(jiǎn)直就是我們童年的記憶的承載,是下學(xué)后最大的期待。
三五個(gè)同學(xué)熙熙攘攘在圍在小店前,嘰嘰喳喳的說(shuō)著自己要不要辣椒,那是兒時(shí)難得的嬉鬧。
人吶,不管歲數(shù)多大都無(wú)法舍棄自己愛的味道,那是是下了學(xué)來(lái)吃,現(xiàn)在是下了班來(lái)吃,雖說(shuō)開始為自己的溫飽奔波,可骨子里還是那個(gè)調(diào)皮的孩子。
上學(xué)的時(shí)候還是一個(gè)小攤位擺在路邊,那時(shí)候五毛錢就可以買到一份涼魚兒,裝在一次性的塑料杯里,每次看著阿姨盛涼魚兒的時(shí)候,滿眼都是期待,這樣的快樂(lè)可以持續(xù)一整個(gè)夏天。
涼魚兒&豆筋兒
小時(shí)候零錢不多,一次只能吃一種,除非兩個(gè)好朋友愿意一人買一種相互分享,那是再開心不過(guò)的事兒了。
做魚魚一般有兩種原材料,一是用玉米面粉,黃色,不透明。另一種是綠豆粉,透明。當(dāng)然,也見過(guò)有人用面粉做,不過(guò)口感比上面兩種就要差些。
這里的魚魚就是綠豆粉做的,口感很是爽滑。
小時(shí)候我們學(xué)校門口的豆筋兒,那時(shí)候我們都叫它“雞腸兒”,其實(shí)攤位上也沒有寫著雞腸,也不知道誰(shuí)第一個(gè)叫起來(lái)的,反正就這么跟著叫了。
來(lái)過(guò)這家店的人,一定都知道之前這家小店兒還只是一個(gè)小攤位,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一碗涼魚兒和一碗豆筋兒開了18年之久了。
這趟重溫童年很開心,小時(shí)候沒錢一次只能吃一份,今天和味哥一下吃過(guò)癮!
一份涼魚兒和一份豆筋兒一共10元,物價(jià)的飛速增漲告訴我,再也不是那個(gè)無(wú)憂無(wú)慮的小姑娘,迎接我的是人生所有的酸甜苦辣,兒時(shí)的美好都只能收藏在心里。
地址:和平路國(guó)風(fēng)對(duì)面的小道兒最里面