一波海鮮拯救你昏昏欲睡的春天!

 

　　一盒小海鮮基本配置是一雙一次性手套，田螺的盒子里會(huì)多送一包牙簽，不管你是在單位還是在家吃起來(lái)都非常方便~

 

　　還有小岳岳最?lèi)?ài)的小章魚(yú)~

　　蝦尾

 

　　溫度日漸變暖，蝦季已正式來(lái)襲，香辣過(guò)癮的小龍蝦第一個(gè)擁有姓名~

 

　　瘋味小海鮮的小龍蝦一個(gè)比一個(gè)大，撥開(kāi)蜷縮在一起的蝦尾，處理干干凈凈讓人看著就有食欲。

 

　　讓人驚喜的是蝦肉緊實(shí)肥厚，不管你剝蝦技術(shù)好不好都能把完整的蝦肉整個(gè)從殼里抽出來(lái)，剝蝦之前吸吸香辣的汁水，把剝好的蝦肉攢起來(lái)吃簡(jiǎn)直不要太過(guò)癮!

　　八爪魚(yú)

 

　　良心外賣(mài)還有我超級(jí)愛(ài)的八爪魚(yú)，選料很?chē)?yán)格哦，只要不老不小的青壯年八爪魚(yú)，緊實(shí)Q彈口感棒棒噠!

 

　　八爪魚(yú)去牙去內(nèi)臟保證每一只八爪魚(yú)都從里到外干干凈凈的，這樣才能給我們最棒的口感~

 

　　Q彈卻又肉感十足滋味豐富的八爪魚(yú)，吃一次就被收了心，麻辣的口味剛剛好，吸溜~說(shuō)著口水四溢了...

　　蟹鉗

 

　　有時(shí)吃貨們就愛(ài)嘴里砸吧點(diǎn)什么東西，辣炒蟹鉗再合適不過(guò)了!

 

　　香辣醬汁的翻炒后蟹鉗連殼帶肉都非常入味，帶上一次性手套一手一個(gè)嗦上一番，直覺(jué)得津津有味~

　　花蛤

 

　　夏日海鮮屆花蛤也占有一席之地，總有人鐘愛(ài)唇齒從殼中吸走花蛤肉的快感~

 

　　一盒處理干凈徹底的花蛤幾乎沒(méi)有空殼，都是個(gè)兒大肉厚的主兒!爆炒一番肉質(zhì)緊實(shí)滋味豐富，泡在湯汁里更加入味，吃起來(lái)簡(jiǎn)直連殼都要吞進(jìn)去了!

　　釘螺

 

　　釘螺吃起來(lái)可是有講究的，掌握下面兩條步驟輕輕松松嗦釘螺~

 

　　? 首先先要把釘螺尾部在嘴巴里輕輕吸一下!感受到空氣在殼中穿梭過(guò)去!

 

　　? 然后在把大頭那一邊在嘴巴里悠著勁兒一吸，就會(huì)感受到釘螺肉被吸到嘴邊。

 

　　? 順勢(shì)咬出就可以吃啦~

　　他們家的釘螺肉還是很大的嘛，下酒真真兒是不錯(cuò)!

　　田螺

 

　　一直覺(jué)得吃田螺是一件有趣的事兒，一個(gè)個(gè)裝著獨(dú)特的味道，等著你來(lái)開(kāi)啟~

 

　　新鮮的螺肉，用牙簽戳出，一氣呵成，湯汁完全浸透了螺殼深處的螺肉，攢上幾個(gè)螺肉一起吃，個(gè)頭不大味道可是濃郁得很呢~

　　皮皮蝦

 

　　近年來(lái)皮皮蝦在網(wǎng)絡(luò)可是沒(méi)少作妖兒~你們還記得它的美味嗎~皮皮蝦蝦肉還是很厚實(shí)的呢~

 

　　剝皮皮蝦也非?？简?yàn)技術(shù)，剝之前可以順著皮皮蝦的身體捏一捏，然后小心的把皮掀開(kāi)，保留完整的蝦肉，然后再吃過(guò)癮吧~

 

　　哇，朋友聚會(huì)，宅家煲劇，周末加班，無(wú)疑是超級(jí)棒的選擇!不管何時(shí)何地都不要委屈了自己呀~

　　想象一下，窩在沙發(fā)上，一瓶冰啤酒，一部老電影，完全不顧形象的大快朵頤，真是愜意的很。

　　地址：國(guó)風(fēng)西門(mén)北行走到頭路北

　　要成為一個(gè)好吃的人，先要有好奇心

　　我常把海鮮當(dāng)做一種方言

　　與他們對(duì)話，妙趣橫生

　　——瘋味小海鮮

　　文/小岳岳

　　攝影/沙丁魚(yú)

　　設(shè)計(jì)/沙丁魚(yú)、味兒哥