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太刺激!邯鄲開一家火一家、粉絲量巨大的粥店,玩出新花樣!

來源: 邯鄲味道 編輯:保存 2019-10-15 21:58:09
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  要煮出一煲抓人胃口的粥,火候和食材都是關(guān)鍵。谷連天的八寶粥使用優(yōu)質(zhì)的五常大米和糯米、威海的花生、吐魯番的葡萄干...四海八方的原材料,匯成一碗營養(yǎng)豐富的粥。

  八寶粥需要文火慢熬足足三個半小時,恰到好處的火力將各種食材的味道,都完全的融合在鍋里,并且每款粥都是“專鍋、現(xiàn)熬、零添加”。

  滿滿的一大碗粥,鮮美十足,養(yǎng)胃滿分,綿軟細膩的口感,喝上一大碗粘稠不膩、甜度剛剛好,連唇齒間都透著絲絲香甜味道!


 

  吃粥還要點上一份熱騰騰的手工大包子,光從外表看,就知道它很有料了。包子明檔現(xiàn)制,全部的制作過程都能看的清清楚楚。

  揉、搟、拌、包、蒸......匠心手工,醬香濃郁,新鮮熱賣。

  每個包子皮重量在65g到68g之間,多一點少一點都不行哦~

  不管是早上還是晚上,來一份皮軟餡兒大的包子,才算是不虧待這么辛苦的自己。


 

  問世間湯為何物,唯獨愛白菜燉豆腐湯!特質(zhì)鹵水豆腐,搭配上嫩黃無頸的白菜,湯濃味美,豆腐和白菜的味道都被完全融進湯里。


 

 ?、俸雀邷盒⊥敕质碀鉁?,喝一口暖胃滋養(yǎng)②吃豆腐:豆腐蜂窩均勻,吃一塊滿口留汁③嚼白菜:無頸白菜,嚼一口清爽鮮香


 

  老燒魚不同于其它魚的獨特之處。所用食材均嚴選1.8斤鯉魚,秘制湯汁慢煨,香味濃郁。


 

  先油炸后燉煮的魚肉口感特別的入味,醬香味十足,一人吃上一條都不成問題,關(guān)鍵是物美價廉味兒更鮮!


 

  谷連天原創(chuàng)驚艷菜品!加上薄薄一層桂花后的菠蘿桂花雞球,看起來就像是加了閃光特效一樣,格外的精致~


 

  里面的肉丸子選用雞琵琶腿肉,吃起來QQ彈彈的。菠蘿拉著酸甜的醬汁,焦嫩酸甜,又增進食欲。


 

  濃郁的果香捎帶著肉的香氣,喜歡吃甜食的寶寶千萬不要錯過!

  骨湯酸菜清江魚剛剛上桌,立馬就聞到了麻椒和辣椒的香氣,外層的辣椒和芝麻,光是看著就讓人頂不住了!

  脆爽的四川酸菜,撈上來還捎帶著一些骨湯,嚼起來酸辣爽口,回味無窮~


 

  去刺清江魚簡直是懶人的福音!咬一口,魚肉肉質(zhì)細嫩、味道鮮濃。吃完再喝點精心熬制的骨湯,酸麻爽辣,讓吃貨過足嘴癮!

  喜歡吃甜甜辣辣的小伙伴,這盤宮保雞丁,你值得擁有!雞丁嫩滑,花生酥脆,燈籠椒香辣,就著一碗米飯下肚都不是事!

  里面的雞塊和蔥都被炒的很入味,吃進嘴里由醬香到麻辣層層遞進,真是找不到任何理由抵抗它的誘惑!

  一頓有魚有肉的大餐,少不了一碗清爽解膩的湯~冬瓜和丸子的完美組合,就算是喝上兩碗也不夠。

  丸子不止是豬肉做的哦,時不時的還能吃到一塊脆脆的馬蹄~


 

  谷連天——致力打造讓百姓最值得信賴的第二廚房。寬敞明亮,古樸自然的裝修風格,非常適合一家人聚餐。


 

  無論是木質(zhì)的桌椅還是精致的暖色系吊燈,都讓人感覺溫馨和舒適。


 

  坐在這里來一碗熱氣騰騰的粥,點幾份愛吃的家常菜,輕松驅(qū)散一整天的工作疲勞~


 

  文/味道團長圖/沙丁魚

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