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江西病死豬流入7省市 肉販稱:搞定公安就沒(méi)事

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2014-12-28 08:42:58
來(lái)源:新京報(bào)   編輯:代麗云

 屠宰間的地上擺滿了病死豬
  [國(guó)內(nèi)新聞]江西省高安市是全國(guó)畜牧業(yè)百?gòu)?qiáng)縣市,年平均出欄生豬200萬(wàn)頭,存欄110萬(wàn)頭。按照生豬3%的正常死亡率,每年有9萬(wàn)頭左右的病死豬。

  記者在當(dāng)?shù)亟?jīng)過(guò)一年多的潛伏跟蹤調(diào)查,發(fā)現(xiàn)不少病死豬被豬販子長(zhǎng)期收購(gòu),甚至包括被世界衛(wèi)生組織列為A類烈性傳染病的“5號(hào)病”(口蹄疫)死豬。某屠宰場(chǎng)老板介紹,他們的病死豬肉銷往廣東、湖南、重慶、河南、安徽、江蘇、山東等7省市,年銷售2000多萬(wàn)元。

  1

  豬販勾結(jié)養(yǎng)豬場(chǎng)

  病死豬買賣成公開(kāi)秘密

  陳老板是高安市一名出租車司機(jī),他還有一個(gè)不為人知的身份—收購(gòu)病死豬的豬販子。每次接到豬場(chǎng)打來(lái)的電話,陳老板就撂下出租車,開(kāi)上面包車到豬場(chǎng)收購(gòu)病死豬。目前正是“5號(hào)病”的高發(fā)季節(jié),他的生意格外忙。

  記者注意到,陳老板隨身帶著一個(gè)電話號(hào)碼本,上面有高安市幾百家養(yǎng)豬場(chǎng)的聯(lián)系電話。陳老板稱,他以前認(rèn)識(shí)的一個(gè)保險(xiǎn)公司人員下崗了,就把電話號(hào)碼全部給了他。

  據(jù)了解,高安市母豬在30頭以上的養(yǎng)豬場(chǎng)都投了保,一旦出現(xiàn)死亡,保險(xiǎn)公司就會(huì)派人到現(xiàn)場(chǎng)查勘理賠,每頭死母豬將賠1000元。由于保險(xiǎn)查勘員第一時(shí)間掌握母豬死亡信息,所以豬販子都想盡辦法拉攏他們。陳老板透露,他曾和一名保險(xiǎn)查勘員合伙收購(gòu)病死母豬,生意相當(dāng)不錯(cuò)。這名查勘員后來(lái)被人舉報(bào)下了崗,他又和另一名查勘員搭上了關(guān)系。

  記者在一家養(yǎng)豬場(chǎng)發(fā)現(xiàn),陳老板和保險(xiǎn)查勘員同時(shí)出現(xiàn)在現(xiàn)場(chǎng),一辦完理賠手續(xù),陳老板就以250元的價(jià)格收購(gòu)了這頭病死母豬。兩人之后又來(lái)到另一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng),查勘員辦完理賠手續(xù)后,陳老板又收購(gòu)了一頭病死母豬。

  根據(jù)《江西省能繁母豬保險(xiǎn)及防疫合作實(shí)施方案》,對(duì)于死亡的能繁母豬,縣級(jí)畜牧獸醫(yī)部門協(xié)助人保財(cái)險(xiǎn)查勘人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查勘,動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo)畜主對(duì)死亡能繁母豬規(guī)范進(jìn)行無(wú)害化處理。但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門并沒(méi)有派人到達(dá)勘查現(xiàn)場(chǎng),動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所也沒(méi)有派人監(jiān)督病死豬的處理。這些養(yǎng)豬場(chǎng)在得到保險(xiǎn)賠償后,再把病死母豬賣給豬販子。

  養(yǎng)豬場(chǎng)方老板稱,買賣病死母豬在當(dāng)?shù)厥枪_(kāi)的秘密,一般是多名豬販子競(jìng)價(jià)收購(gòu),出價(jià)高者得。

  方老板:今年賣了一頭死母豬,挖一個(gè)坑埋了,等保險(xiǎn)公司(的人)走了,再(挖出來(lái))賣掉。

  2

  做成70多種產(chǎn)品

  病死豬產(chǎn)品銷往七省市

  記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),高安市有多個(gè)收購(gòu)病死豬的團(tuán)伙,其成員分工明確,有人負(fù)責(zé)到各養(yǎng)豬場(chǎng)收購(gòu)病死豬,有人負(fù)責(zé)運(yùn)輸銷售。那么,他們把這些病死豬賣到哪里去了呢?

  記者在跟蹤豬販子陳老板時(shí)看到,他一天收購(gòu)了4頭病死豬,中途一個(gè)同伙又送來(lái)4頭。陳老板把這8頭病死豬送到了豐城市梅林鎮(zhèn)的一家屠宰場(chǎng)。這個(gè)屠宰場(chǎng)沒(méi)有掛任何牌子,周圍是成片的水塘,人煙稀少,非常隱秘。屠宰間的地上擺滿了病死豬,工人們正在剝皮、分割。這里不僅有幾百斤的病死母豬,還有幾十斤重的小豬崽。收購(gòu)員切開(kāi)一頭母豬的肚子,里面還有幾只死豬崽。另一頭母豬的腸子發(fā)黑,散發(fā)出刺鼻的臭味,但屠宰場(chǎng)照收不誤。一名工人稱,他們每天的屠宰量在200頭左右。

  陳老板告訴記者,屠宰場(chǎng)一般病死豬的收購(gòu)價(jià)為3.6元/公斤,病死母豬的價(jià)錢為4.8元/公斤。他的8頭豬一共賣了2890元,扣掉收購(gòu)成本和車費(fèi),這一趟賺了近1500元,其中一頭母豬就賺了近600元。

  陳老板說(shuō),他收購(gòu)病死豬近十年了,但在高安市他的收購(gòu)量并不是最大的。記者看到,另一個(gè)豬販子正在卸貨,記者數(shù)了一下,一共21頭。這名豬販子說(shuō),他每天至少要給這家屠宰場(chǎng)送兩趟貨。

  在屠宰場(chǎng)的分割車間,記者看到,地上、桌子上到處都是病死豬肉,有的顏色發(fā)黑,明顯變質(zhì)。這些病死豬肉分割后被送進(jìn)冷凍庫(kù)進(jìn)行速凍,再進(jìn)行分類包裝。記者注意到,包裝袋上印著“瑞豐食品有限公司”等字樣。

  冷凍倉(cāng)庫(kù)里堆滿加工包裝后的成品病死豬肉,有前排、脊骨、筒骨、豬肚、前腱等。倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人說(shuō),他們共有70多種產(chǎn)品,價(jià)格從每公斤5元到15元不等。

  屠宰場(chǎng)負(fù)責(zé)人楊老板介紹,他們的產(chǎn)品銷往廣東、湖南、重慶、河南、安徽、江蘇、山東等地,一個(gè)月銷量為300噸,去年共銷售病死豬肉2000多萬(wàn)元。

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物檢疫管理辦法》,出售或者運(yùn)輸?shù)膭?dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品經(jīng)所在地縣級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的官方獸醫(yī)檢疫合格,并取得《動(dòng)物檢疫合格證明》后,方可離開(kāi)產(chǎn)地。那么,這個(gè)屠宰場(chǎng)的產(chǎn)品有沒(méi)有檢疫合格證明呢?

  楊老板:我們有檢疫票的,又不是假的,是真的。

  記者:你們還有檢疫票?楊老板:開(kāi)玩笑,沒(méi)有檢疫票怎么賣東西?

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