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吃野菜注意了 路邊野菜有害身體健康

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2015-04-13 15:49:16
來源:河北網   編輯:曉科
  進入春季,正值野菜生長旺季,近年來,野菜越來越受人追捧,已成為百姓餐桌的新寵兒。記者近日發(fā)現(xiàn),邯鄲的市場上賣野菜的小販開始多了起來,掃帚苗、杏仁菜、馬齒莧等種類多樣。“物以稀為貴”,由于野菜價格不斷上漲,讓不少市民選擇到郊外,自己親自動手挖野菜。

  4月11日,記者在雪馳路看到,不少市民蹲在馬路旁的蘋果園中挖野菜。一位在挖野菜的王女士說:“眼下正值挖野菜的好時節(jié),自己挖野菜既鍛煉身體還省錢。”記者看到,在綠化帶埋頭挖野菜的市民還真不少,有年輕人還帶著孩子在挖。

  這些馬路邊的野菜能吃嗎?邯鄲市園林局科研所工作人員稱,市民在路邊挖到的野菜,最好不要食用,因為每年開春,為預防綠化帶植物病蟲害,園林工人會定期噴灑農藥,路邊的野菜難免會受到農藥污染。而且長在馬路旁的野菜很容易吸收汽車尾氣,汽車尾氣中含有鉛等有害物質,市民如果食用會對身體造成不良影響。建議市民挖野菜時,盡量去自然生態(tài)良好的田野、山坡等處,馬路邊、化工區(qū)、工業(yè)集中區(qū)的野菜不宜采。如市民誤食有毒野菜,出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、腹痛和腹瀉等中毒癥狀,應立即送醫(yī)院急救。(記者張琪)

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