22日,第二屆文化旅游“采摘節(jié)”在翟莊村啟幕,拉開了“黃瓜小鎮(zhèn)”“最美鄉(xiāng)村過大年”的序幕?;顒悠陂g游客不但可以購買到別具一格的“黃瓜年貨”,還可通過黃瓜采摘比賽、黃瓜美食烹飪大賽、黃瓜科普知識長廊等活動感受別樣“年味兒”。
地處河北省館陶縣的翟莊村,自上世紀(jì)80年代開始種植大棚黃瓜,距今已有30多年的歷史。1246畝的耕地上,1000個黃瓜大棚順序排開,猶如一條條白色綢緞,蜿蜒起伏。
“世界上110多種黃瓜,我們這兒就有105種。”翟莊村黨支部第一書記秦央說,翟莊村地處黃河沖積平原,土質(zhì)適宜,澆灌水源富含礦物質(zhì)。
在這個被稱為“千棚之鎮(zhèn)”、總?cè)丝?109人的村莊,2015年黃瓜平均日交易量就達(dá)40萬公斤,年銷售額更超4億元(人民幣,下同)。2014年“扛”回了“中國黃瓜之鄉(xiāng)”的牌子,“館青”牌黃瓜還曾兩度獲得全國金獎。
38歲的翟莊村村民王占嶺10年前開始承包黃瓜大棚,如今已擁有大棚11個,年產(chǎn)量50萬斤,年純利潤收入達(dá)20多萬元。黃瓜遠(yuǎn)銷北京、天津、山東等地,王占嶺一躍成為當(dāng)?shù)氐狞S瓜種植大戶。
2014年,翟莊村在溫室大棚內(nèi)安裝了信息采集節(jié)點技術(shù)。王占嶺說,技術(shù)人員通過遠(yuǎn)程掌控,就可隨時掌握大棚的土壤溫度、空氣濕度、光照等數(shù)據(jù),“‘智能大棚’使我們村的溫室大棚實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化種植、管理和采摘。”
在此基礎(chǔ)上,翟莊村深挖黃瓜歷史文化,將黃瓜大棚做成體驗式主題公園,并通過市場化運作,建起觀光式黃瓜主題餐廳,將黃瓜文化融入現(xiàn)代時尚餐飲之中。
在“黃瓜食府”,廚師李書恩告訴記者,食府推出了粉蒸瓜皮、酸奶黃瓜汁等多種自創(chuàng)風(fēng)味小吃,精心研制的黃瓜宴,很受食客歡迎。
“翟莊村特別注重傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合。”秦央說,翟莊村著力打造體驗式的環(huán)境景觀,由民宅改建而成的酒吧和咖啡屋、黃瓜酒坊、黃瓜美容院等頗受年輕人的歡迎,“小清新”的風(fēng)格也讓這個傳統(tǒng)村落散發(fā)出濃濃的時尚氣息。
據(jù)統(tǒng)計,翟莊村以生態(tài)旅游為主線,生態(tài)農(nóng)業(yè)為支撐,2016年游客總量達(dá)55萬人次。依托特色黃瓜產(chǎn)業(yè),翟莊村農(nóng)民人均純收入達(dá)3萬余元。
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