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邯鄲市開(kāi)展端午節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查

來(lái)源:邯鄲日?qǐng)?bào)編輯:保存2023-06-19 21:40:23
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  端午節(jié)臨近,近日,邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開(kāi)展端午節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

  此次行動(dòng),結(jié)合端午節(jié)食品消費(fèi)特點(diǎn),以農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部、旅游景區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域,以食品零售市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、小攤點(diǎn)等為重點(diǎn)對(duì)象,以粽子、肉制品、酒類和地方特色食品等為重點(diǎn)品種,組織開(kāi)展“三查”。一查食品經(jīng)營(yíng)許可合規(guī)情況。嚴(yán)厲打擊無(wú)證(無(wú)備案卡)從事食品和擅自超出許可事項(xiàng)從事經(jīng)營(yíng)的行為。二查食品質(zhì)量安全情況。重點(diǎn)查粽子等食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否齊全、是否按標(biāo)簽要求低溫貯存、是否腐敗變質(zhì)等;加大監(jiān)督抽檢力度,依法嚴(yán)查質(zhì)量不合格、虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、“三無(wú)”等問(wèn)題食品,嚴(yán)防不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品進(jìn)入市場(chǎng)。三查主體責(zé)任落實(shí)情況。嚴(yán)查食品企業(yè)落實(shí)食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”等風(fēng)險(xiǎn)防控情況。同時(shí),開(kāi)展食品安全宣傳,及時(shí)發(fā)布節(jié)日期間食品安全消費(fèi)提示,有效預(yù)防食品安全事件發(fā)生,確保全市群眾平安祥和度過(guò)端午假期。

  截至目前,共檢查各類食品者和小攤點(diǎn)12530戶次,下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)39份并監(jiān)督整改到位,抽檢粽子食品64批次。(趙春輝、李衛(wèi)紅)

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