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河北省市場監(jiān)管局:對為高中考考生供餐單位每日每餐必查

來源:河北新聞網(wǎng)編輯:保存2021-05-25 23:19:02
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  河北新聞網(wǎng)訊(河北日報記者馬彥銘)近日,河北省市場監(jiān)管局發(fā)布通知,要求河北省各地市場監(jiān)管部門有效防控食品安全風(fēng)險,保障2021年高考中考廣大考生飲食安全。通知要求,各地要結(jié)合高中考考點設(shè)置情況,以考點學(xué)校食堂、學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位、接待考生的賓館酒店、為考生提供就餐服務(wù)的供餐單位為重點,加大監(jiān)督檢查力度,督促相關(guān)單位進一步落實食品安全主體責(zé)任,強化食品安全主體責(zé)任意識。

  各地市場監(jiān)管部門要提前對學(xué)校食堂、學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位、學(xué)校及學(xué)校周邊食品超市和小賣部、接待考生的賓館酒店及其周邊餐飲服務(wù)單位、為考生提供就餐服務(wù)的供餐單位進行全面檢查和風(fēng)險排查。對檢查排查中發(fā)現(xiàn)的問題隱患,要責(zé)令其在考前全部整改到位,有嚴(yán)重違法違規(guī)行為和存在重大食品安全風(fēng)險隱患的,要堅決依法嚴(yán)肅查處,必要時停業(yè)整頓,堅決保障高中考期間食品安全。

  高中考期間,各地市場監(jiān)督管理部門要啟動重大活動餐飲服務(wù)食品安全保障工作機制,明確監(jiān)管責(zé)任人,落實監(jiān)管責(zé)任制。對學(xué)校食堂、為考生提供就餐服務(wù)的供餐單位實施全程監(jiān)督、駐點保障,逐一審查食譜、每餐開展監(jiān)督檢查,做到每日每餐必查。對學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位、接待考生的賓館酒店及周邊餐飲服務(wù)單位、學(xué)校及學(xué)校周邊食品超市、小賣部在考試期間實施重點監(jiān)督、巡查保障,逐一審查食譜、每日進行巡查。對駐點檢查、監(jiān)督巡查以及家長反映的涉及考生食品安全的違法違規(guī)問題和行為,要嚴(yán)厲打擊,涉嫌犯罪的要及時移送司法機關(guān)。

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