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滏河人家 | 一泓清水引客來(lái)

來(lái)源:邯鄲新聞網(wǎng)編輯:保存2022-07-09 16:21:16
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  大型融媒體報(bào)道——滏河人家

  一泓清水引客來(lái)

  岳海雷倚坐在塑料沙灘椅上,陽(yáng)光狡黠地躲過(guò)遮陽(yáng)傘斜射在他的面龐上,黝黑的皮膚在光和汗的作用下,變得锃亮。他看著不遠(yuǎn)處正在玩蹦床的孩子說(shuō):“晚上人會(huì)更多些。”

  開(kāi)河馬頭商業(yè)街,岳海雷正在碼頭餐廳內(nèi)擦拭桌子。

  今年36歲的岳海雷在磁縣如意湖景區(qū)里開(kāi)了這家水上樂(lè)園,而在一河之隔的開(kāi)河馬頭商業(yè)街中,他還是碼頭餐廳的老板。

  如意湖

  開(kāi)河馬頭

  “我就是南開(kāi)河村人,兩年前才回來(lái)開(kāi)的餐廳。”磁縣南開(kāi)河村緊鄰滏陽(yáng)河,如今的網(wǎng)紅打卡地開(kāi)河馬頭正是在南開(kāi)河村邊開(kāi)發(fā),而在這之前,南開(kāi)河村民的主要生計(jì)就是出去打工。

  “我19歲就出去打工了。那會(huì)兒的滏陽(yáng)河就像是一條‘臭水溝’,又黑又臭,還有好多垃圾,誰(shuí)來(lái)這旅游啊?所以村里人要么種地,要么出去打工。但是種地可養(yǎng)活不了一大家子,所以年輕人都走了。”

  岳海雷在親子水上樂(lè)園清理掉落在水池里的樹(shù)葉。

  出去打拼的日子里,岳海雷曾在廣州的廠子里做零工,也曾在內(nèi)蒙古的工地上搬過(guò)磚。哪里有活兒就去哪里,這是打工人的宗旨,這也讓他的足跡遍布大江南北,一“漂”就是十幾年。

  “鄉(xiāng)愁”成為了岳海雷繞不開(kāi)的情結(jié)。“肯定想家啊!每年也就過(guò)年過(guò)節(jié)才能回來(lái),在外面就會(huì)想爸媽、想老婆孩子,甚至是想吃一口家鄉(xiāng)菜。”而對(duì)于岳海雷,最害怕的就是“家里有事”,沒(méi)辦法第一時(shí)間趕回來(lái),“能急死個(gè)人!”

  2020年,家人的一通電話就像是將高飛的風(fēng)箏收緊了的絲線,把岳海雷“拉”了回來(lái)。“家里人給我打電話,說(shuō)村里開(kāi)發(fā)了旅游景點(diǎn),正在招商,問(wèn)我有沒(méi)有想法回來(lái)創(chuàng)業(yè)。在外面這么多年,我也想回家,就想著回來(lái)看看吧。”

  岳海雷口中的旅游景點(diǎn),正是磁縣在滏陽(yáng)河全域生態(tài)修復(fù)工程中打造的重要節(jié)點(diǎn)——開(kāi)河馬頭。

  抱著試試看的想法,岳海雷從外地回家,而家鄉(xiāng)的變化讓他大吃一驚。“誰(shuí)能想到,以前的‘臭水溝’能變成今天這個(gè)樣子。”

  岳海雷在親子水上樂(lè)園內(nèi)擺放綠植。

  60余米寬的清澈碧波上,浮著幾艘古宋韻味的游船,順著游船碼頭拾級(jí)而上,青石板路兩旁坐落著仿宋風(fēng)格的建筑,一抹鮮紅橫跨兩岸,走到虹橋頂端,整個(gè)開(kāi)河馬頭盡收眼底。夜幕降臨,華燈初上,滏陽(yáng)河如鏡子般映出了馬頭全貌;遠(yuǎn)處眺望,清明上河圖仿佛“活”了過(guò)來(lái)。

  開(kāi)河馬頭

  家門口的巨大變化,堅(jiān)定了岳海雷的信心。“看到滏陽(yáng)河修得這么好,我覺(jué)得這事兒能成!”經(jīng)過(guò)實(shí)地考察,岳海雷選擇了虹橋附近的二層商鋪,將其命名為“碼頭餐廳”。

  岳海雷回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),在開(kāi)河馬頭商業(yè)街開(kāi)辦餐廳。

  翻開(kāi)碼頭餐廳的菜單,最先映入眼簾的就是磁州特色菜——磁州鮮粉皮、磁州燜子、岳城大銀魚、生煎皮渣。這些打工時(shí)岳海雷最想吃上一口的菜,如今成了他店里的招牌。“客人點(diǎn)得最多的是咱這兒的特色菜,就像這鮮粉皮,在別的地方可吃不到。”

  磁州特色菜,之于游子是鄉(xiāng)愁,之于游客是美味,之于岳海雷便是財(cái)富。2020年9月,開(kāi)河馬頭正式對(duì)外營(yíng)業(yè);2020年“十一”期間,開(kāi)河馬頭單日最大客流量達(dá)15萬(wàn)人次,成為磁縣縣域旅游引爆點(diǎn)。“那個(gè)時(shí)候顧客特別多,每天忙不停,比我之前打工還要忙,但再忙心里也高興,掙的錢都是自己的。”根據(jù)岳海雷介紹,餐廳最紅火的時(shí)候,每天等位的顧客就能排起長(zhǎng)隊(duì),營(yíng)業(yè)額一天就能達(dá)到一萬(wàn)余元。“以前,一個(gè)月都掙不到一萬(wàn)塊錢。”

  借著這股東風(fēng),去年6月,岳海雷又在虹橋?qū)Π堕_(kāi)起了水上樂(lè)園。

  “我覺(jué)得景區(qū)里缺少一個(gè)能夠讓孩子玩得開(kāi)心、家長(zhǎng)也能得到休息的地方。”為此,岳海雷租下近兩千平方米的場(chǎng)地,利用三個(gè)月的時(shí)間,打造出了如意湖景區(qū)第一個(gè)親子水上樂(lè)園。

  “像是暑假和‘十一’、春節(jié)等節(jié)假日的時(shí)候,生意最好。高峰時(shí)一天能有400多人來(lái)玩,一天的毛利能有大幾千。”岳海雷說(shuō)。

  “疫情來(lái)了,我們也受到了一定的影響。還好現(xiàn)在景區(qū)已經(jīng)開(kāi)放了,逐漸有游客來(lái)玩了。”岳海雷說(shuō)。

  岳海雷在往親子水上樂(lè)園水池里注入新水。

  現(xiàn)在,暑期將至,岳海雷已經(jīng)將經(jīng)營(yíng)重心放在了水上樂(lè)園。“上上個(gè)周六,來(lái)了有100多人。馬上就是暑假了,希望來(lái)玩的人越來(lái)越多,生意越來(lái)越好。”

  ■來(lái)源:邯鄲新聞網(wǎng)

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